玉米这东西，家家户户都爱吃，煮一煮，香喷喷，咬一口，满嘴甜。可你知道吗？甜玉米和糯玉米，名字听起来差不多，吃起来却差了不少！热量、营养、甚至对身体的影响都不一样，今天就来掰扯掰扯这两兄弟的区别，帮你吃得明白又健康。

先说热量，甜玉米和糯玉米可不是一个量级。100克甜玉米，热量大概86千卡，够低吧？可糯玉米呢，同样100克，热量直奔144千卡！差不多是甜玉米的两倍。为啥差这么多？糯玉米里碳水化合物多，尤其是那种叫支链淀粉的家伙，含量高得不行。想减肥的朋友，选甜玉米准没错，糯玉米吃多了，腰围可能悄悄抗议。

营养上，两兄弟各有各的拿手戏。甜玉米糖分高，吃起来甜滋滋，解馋又爽口。糯玉米呢，膳食纤维多，对肠胃好，消化不顺的朋友吃点糯玉米，能帮大忙。蛋白质和脂肪？两边差不多，半斤八两。想补纤维选糯玉米，想吃甜又轻盈就挑甜玉米，关键看你身体缺啥。

吃玉米，不能光看它俩的区别，还得想想怎么吃才健康。甜玉米清甜，煮熟了直接啃，简单又美味。糯玉米黏乎乎，烤着吃或者做成糯玉米团子，口感绝了。但不管哪种，都得适量。吃太多，再好的东西也得闹脾气。专家说，成年人一天吃100到200克玉米就够，差不多一根的量。

玉米好吃，背后还有不少学问。比如，甜玉米里的糖分虽然高，但大部分是天然糖，吸收慢，对身体负担小。糯玉米纤维多，能帮你肠道“扫扫地”，让排便顺畅。挑玉米也有门道，新鲜的玉米皮绿、籽粒饱满，捏一捏还有点水分，这样的才好吃。