广东早茶都吃啥?这8种最特色,盘盘精致又美味,最后一个真特别(3)
2024-09-23 16:39:08 阅客
五、【干蒸烧卖】:干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃,属于粤菜系,是早茶中人气最火的小吃之一,主要以肥瘦为主的猪肉,新鲜的虾仁为主料,加白糖、盐、鸡粉,生抽、胡椒粉、料酒,生粉、为配料加工制作而成的,软糯香浓,吃了还想吃的特色美食。
六、【叉烧包】:叉烧包是广东人的最爱吃的餐点,本土人不把包点做主食,但在茶楼里或者下午茶中,都会常吃的一种特色糕点,叉烧包是以优质五花肉为食材,处理好加入叉烧酱抓匀腌制一会,做成叉烧肉包到包子里面,蒸熟后,酱香味十足,咸中带甜,很符合广东人的口味。
八、【奶黄包】:在广东的早茶里,奶黄包看似普通,但绝对是人人都爱吃的茶点,奶黄包又称奶皇包,吃上一口奶香味浓厚夹杂着蛋黄味道,甜香味十足,一口气吃三个都不腻,口感特别的细腻又柔软,隔三岔五都想着吃奶黄包,是一种最具广东特色的风味的小吃,在广式甜点里最出名。