聊起小龙虾，那必须得说有两种神仙吃法，一种是整只虾虾直接开造，另一种是只吃虾尾，两种都各有千秋，关键看你个人的口味，毕竟，众口难调嘛！

不知道各位小伙伴有没有注意到，很多超市里都有卖小龙虾冰冻虾尾的，而且价格比新鲜小龙虾便宜不是一点点，这就让人纳闷了，虾尾都是肉，小龙虾还有壳和头，按理说虾尾应该更贵才对，怎么反过来了呢？

其实吧，小龙虾比虾尾贵也是很正常的，就像海鲜，新鲜的肯定比冰冻的贵啊，而且口感也好很多。所以说，新鲜小龙虾比冰冻虾尾贵，也是合情合理滴～ 下面就来给大家好好说道说道。

首先，从个头上来说，虾尾一般都是迷你版的，新鲜小龙虾个头普遍较大。之所以做成虾尾，很大一部分原因就是因为个头太小了，除了虾尾，其他地方也没啥肉，留着也是浪费。而且小龙虾有个规律，个头越大越贵，那些能做成虾尾的，都是小个子，价格自然高不到哪里去啦。

其次，从保存方式来看，新鲜小龙虾保存成本高多了。在养殖场的时候，需要一直“投喂”食物，运输过程中还需要用冰块降温保鲜，保证虾虾们活力满满。而且新鲜小龙虾也不能长时间存放，不然就会变成“虾兵蟹将”了。反观虾尾，只需要冰冻保存，运输成本也低，价格自然就下来了。

最后，咱们再来说说虾尾的来源。除了那些个头小的可怜的小龙虾，还有一些“牺牲”的虾虾也会被做成虾尾。死虾是小龙虾中最不值钱的，甚至白送都没人要。有些商家为了省钱，就会把死虾做成虾尾，反正做成虾尾之后，也看不出来是“生”是“死”。至于说死虾口感不新鲜？经过冷冻的虾尾，不管活虾做的还是死虾做的，口感都差不多，根本吃不出来！

综上所述，冰冻虾尾比小龙虾便宜也是有原因的，这里面门道可多着呢！懂行的人从来不买虾尾吃，就算想吃，也是买新鲜小龙虾自己剥，绝对不买冰冻的，因为冰冻虾尾的口感，实在是不敢恭维啊！