宝宝们正处于生长发育的重要阶段，生活中的宝妈们常常为如何为孩子准备一顿营养丰富的早餐而伤脑筋。小编小时候身材肥硕的一个原因，就是每天喝上一碗由母亲亲手熬制的小米粥。那金黄的小米粥，不仅色泽诱人，更富有丰富的营养。

大家都知道小米的营养价值吧？为什么很多宝妈要给孩子们准备小米粥呢？这与普通的大米粥有所不同。小米粥犹如引擎，帮助儿童维持脑部的正常运转，是应对学习压力的最佳助手，具有安神补脑的功效。此外，小米粥对于肠胃不适的患者也是良药，其丰富的维生素有助于消化，对健康益处多多。

然而，要煮出一碗粘稠且营养丰富的小米粥，还是需要一些技巧的。小编工作后从母亲那里学习了几招，愿意与大家分享，小伙伴们不妨听听看！

如果你没有认真听，可能就像一些大妈一样简单操作，把小米一淘，随手一放，不顾口感与营养，这可是大错特错。在煮小米粥之前，首先要泡小米，至少半小时，让其吸足水分。

泡好之后，洗米时不要过度，以免营养流失。小米只需过一次水即可。切勿效仿某些速成方法，用开水直接熬煮，这样的小米粥煮出来会生硬无味。

经过这些步骤，一碗美味的小米粥就熬好了。宝妈们还用愁为孩子准备早餐吗？接下来，小编还会分享一个营养美味的主食菜谱，特别为不爱吃水果的孩子准备。关于小米粥，不知道大家是否喜欢？欢迎一起来交流心得。