白沙门上村的街道充满了传统气息，巷子两旁是各式老旧的自建房。穿梭在这些建筑间，仿佛置身于浓厚的市井生活中。在一排排居民楼中，有个很小的档口，专门提供东北人的挚爱——东北菜包饭。

在东北，菜包饭与家的联系密不可分，它不需登上宴会的桌面，也无需时时挂念，但离开久了便让人怀念。

菜包饭外观简单，初次见到的人可能会质疑其美味，但一旦尝过第一口，便会惊叹其美妙的滋味。

据店主说，在东北家庭的餐桌上，菜包饭是常见的食物，但在海口，只有这个小店能提供正宗的菜包。这里的精髓在于必须使用来自东北的白菜叶子，这种白菜叶柔软且不易破裂，口感比普通白菜更加清甜。

菜包饭的美味同样离不开高品质的大米。米饭颗粒分明，口感软糯香甜，配上刚切好的小葱、香菜和花生碎，令香气瞬间提升。

店主每天现炒多种大酱，虽然看似差别不大，但其中暗藏着荤素之分，一打开盖子，浓郁的酱香扑鼻而来。

老板根据顾客需求，将蒸好的米饭、酱料与各类配料混合均匀，用白菜叶包裹，便成了一道鲜美的菜包。成品类似裹着酱料的“粽子”，一个菜包就如手臂般粗壮，分量十足。

对于初次尝试的人，老板会推荐鸡蛋焖子饭包。菜包中的蔬菜带有特有的香气，搭配咸香的鸡蛋和浓郁的酱汁，尽显其香浓和脆爽。大米绵软、土豆细腻，蔬菜清新，花生酥脆，其中以鸡蛋酱将所有食材完美结合，让人一口过瘾。

店里的菜包饭种类繁多，可以连续吃一个月都不重样，对选择困难症患者而言简直是挑战。价格也相当亲民，最贵的菜包饭仅20元，每天享用也无负担。

店主是一位直爽的东北人，灶台前一边忙着，一边热情地告诉我们，晚上店里会特别热闹，除了东北老乡，街坊邻居也是常客。