我们旅行到一个新城市时，往往会选择去当地享有盛名的老字号饭店，品尝地道的特色菜。这些老字号餐厅有的价格不菲，有的则平易近人，但基本上不会让人失望。因此，广东的五位游客在游览河北唐山时，就计划去探访这样的经典餐厅。

小军和家人自驾游途经唐山，早就听说这里有一家老字号餐馆成立于1937年，不仅获得了“中华老字号”的称号，还有齐全的酒席种类和众多的名厨坐镇。他们提供的特色菜在其他地方很少有机会品尝到，这让小军充满了期待。到达唐山后，他们迫不及待地就去享受了一顿丰盛的美食。

一走进餐厅，他们便被其宏伟的外观所吸引，而内部装潢则显得更加富丽堂皇，给人一种现代奢华的感受。餐厅生意火爆，就算不是用餐高峰期，也是座无虚席，很多游客慕名而来。

这家餐厅的招牌菜之一是煨肘子，它被誉为河北十大经典名菜之一。每桌几乎都会点这道菜，据说这道菜一直以来都保持着传统的风味和精心制作的初心。送上一整只红亮的肘子，服务员用筷子熟练地将其分解成小块，很方便食用。

品尝一块肘子肉，软烂的口感瞬间在嘴里融化，毫不油腻，酱香入味，让人流连。厨师的技艺使得肘子软嫩而又不散，令人称赞不已。

此外，棋子烧饼也是这里的特色。烧饼外皮酥脆，内部却细嫩，个头小巧，一口一个，完全不让人觉得干，芝麻的香气加上酥香的口感，让人百吃不厌。

小军一家还品尝了冬笋、茄子、腰花和鱼片，所有菜品都非常可口。尤其是冬笋，外表焦脆却嫩滑，酸甜适口，自带清香。腰花则无膻味，脆嫩可口。每道菜微甜，恰好迎合了南方人的口味，分量也很足。

小军一行共点了五道菜，还有烧饼、米饭和肉丝面，结果有多余的部分，只得打包带走，体会到了唐山人淳朴的待客之道。最后他们这顿饭花了320元，这个价格让他们惊叹不已。不知你对此价格有何看法呢？欢迎在评论区分享你的观点！