胃是个能伸缩的“口袋”。平时空着时，它只有两颗草莓那么大，能装50到100毫升东西。正常吃饱，胃会撑到1到2瓶矿泉水的量，大概800到1200毫升。可要是吃撑了，胃能被撑到西瓜大小，装2000到4000毫升！这得是平常饭量的1.3倍以上。光是量多还不够，吃太多油腻的火锅、甜腻的蛋糕、炸鸡，也算大吃一顿。

为啥有人老吃撑？有的人身体激素乱了。比如，睡不好、运动少，肚子就老觉得饿。甲亢、糖尿病这些病，也会让人吃得多还饿得快。还有，家里、桌上放着零食，嘴闲不住，一会儿就吃多了。聚餐时，菜多、聊得欢，筷子停不下来，也容易吃过头。心情不好时，有人就靠吃来解闷，吃点好吃的，脑子会分泌“开心素”，感觉舒服点。减肥的人更惨，平时吃太少，身体憋不住，一不小心就暴吃甜品、奶茶。

吃撑了，身体可不只是肚子胀。胃撑大了，会挤心肺，让人喘气费劲。有人吃完大餐，胸口不舒服，甚至心跳加速。严重时，还可能引发心肌缺血。胃消化慢了，胃液可能倒流到食管，烧得嗓子火辣辣的。更麻烦的是，胃壁撑得太薄，血流不畅，可能出问题，比如局部坏死。

胰腺也跟着遭罪。吃太多油腻、甜食，胰腺得拼命分泌消化液。干得太猛，胰腺可能“累坏”，消化液排不出去，就开始“消化”自己。如果还喝了酒，胰腺更容易发炎，轻则肚子疼，重则有危险。《自然免疫》杂志说，吃顿高油高糖的大餐，身体免疫力会短暂下降，肠道更容易被细菌“欺负”。这就像给病菌开了个小门。

大餐后，身体得缓缓。第二天别急着饿肚子，正常吃饭就行，但少碰油腻的加工食品。多喝水，每天2000到2500毫升，喝白开水、绿茶、柠檬水都行。少量多次喝，帮身体把多余的盐排出去。大餐里蔬菜水果少，容易便秘。多吃黄瓜、香蕉、土豆、海带、菠菜，这些能让肠道动起来，还能排盐。

运动也帮得上忙。吃完饭别瘫着，站一会儿，散散步，肚子没那么胀。第二天可以做点简单的运动，比如快走、练练哑铃，把多余的热量烧掉。如果肚子胀得厉害，可以吃点健胃消食片。但别使劲节食，饿肚子反而伤胃肠。如果吃完大餐后吐得厉害、肚子疼、发烧、拉肚子，赶紧去医院，可能是胃或胰腺出了大问题。

吃撑这事，家家户户都碰过。逢年过节，桌上鸡鸭鱼肉摆满，谁没多吃两口？可身体不是铁打的，吃多了，它得“抗议”。就像车加满油，开太快也伤发动机。咱们得学会悠着点，吃得舒服，又不让身体受罪。

这事也有讲究。有人吃撑了，觉得自己“废了”，使劲跑步想“补救”。其实不用这么拼，轻轻松松散步就够。有人觉得吃撑没事，隔天接着大吃大喝。这可不行，身体需要时间喘口气。年轻人爱点外卖，炸鸡奶茶一堆，吃完瘫沙发上，手机刷到半夜。时间长了，身体肯定吃不消。