宝妈做三菜一汤孩子超爱吃,简单做法营养满分,你家娃吃几碗?
2025-05-08 14:20:38 阅读天下
宝妈们注意了!一顿简单又好吃的家常三菜一汤,孩子吃得香,饭量都能多一碗!这几道菜做法简单,味道鲜美,营养满分,家里的小朋友肯定爱吃。赶紧学起来,给孩子做顿好饭!
先说第一道菜,牛肉炒包菜。这道菜做法不难,准备点牛肉、包菜、青椒、萝卜丝、香菇,再加点盐、酱油、米酒和油就行。牛肉切成薄片,扔进碗里加米酒、盐、酱油腌一腌,味道更香。包菜洗干净切小块,锅里烧水加点盐,把包菜烫软捞出来。热锅放油,牛肉下锅炒出香味,再丢进萝卜丝、香菇、青椒,翻炒几下,最后把包菜加进去炒熟,装盘就好了。这菜脆嫩多汁,牛肉鲜香,孩子吃一口就停不下来!
接着是第二道,蒜香豆芽。这道菜更简单,绿豆芽洗干净,蒜拍成末,葱切小段,准备点猪油、盐和酱油。锅里放猪油,蒜末下锅炒出香味,豆芽倒进去翻炒,加盐和酱油,炒匀后焖两分钟。出锅前撒点葱段,稍微翻炒一下,装盘开吃!这道菜清爽又带点蒜香,豆芽脆脆的,孩子吃着觉得有嚼劲,特别开胃。
第三道菜是肉末豆角,家常味十足。准备新鲜豆角、瘦肉、蒜、剁椒,再加点酱油、蚝油、盐和油。豆角洗净切小段,瘦肉剁成末,蒜和剁椒也弄碎。锅里放油,蒜末和剁椒先炒香,肉末下锅炒出味道,再加酱油、蚝油、盐,把豆角段倒进去翻炒。炒得差不多后,加一点水焖熟,豆角软了就可以出锅。这道菜咸香下饭,豆角吸满了肉末的味道,孩子吃着肯定喜欢。
最后来一道紫菜蛋花汤,暖胃又好喝。准备两个土鸡蛋、紫菜、猪油、胡椒粉和盐。鸡蛋打进碗里,加点盐搅成蛋液。锅里烧开水,蛋液倒进去,边倒边用筷子搅,蛋花就出来了。接着放紫菜煮一分钟,出锅前加一勺猪油提鲜,撒点胡椒粉调味,汤就做好了。这汤清香扑鼻,蛋花嫩滑,孩子喝一碗,胃里暖乎乎的。
做这几道菜,时间花不了多少,半个小时就能搞定一桌。牛肉炒包菜有肉有菜,营养均衡;蒜香豆芽清爽开胃;肉末豆角味道浓郁,下饭一流;紫菜蛋花汤简单又暖心。宝妈们在家给孩子做饭,最重要的就是让孩子吃得开心又健康。这几道菜用料简单,家家户户都能做,味道还特别好。
再说点实际的,孩子挑食是很多宝妈的烦恼。这几道菜颜色鲜艳,味道丰富,孩子看着就想吃。比如牛肉炒包菜,红的青椒、绿的包菜、白的萝卜丝,摆在桌上好看又好吃。豆芽和豆角都是脆脆的口感,小朋友嚼着觉得有趣。紫菜蛋花汤喝一口,暖暖的,孩子吃完饭再喝碗汤,舒服极了。
这顿饭还有个好处,食材好找,价格也不贵。包菜、豆芽、豆角这些菜市场里随便买,牛肉和瘦肉可以少买点,省钱又够吃。紫菜和鸡蛋家里常备,做汤方便。现在生活好了,宝妈们都想给孩子吃得更好,但也不用太复杂。像这样简单的家常菜,孩子爱吃,家长也轻松。
做饭这件事,说白了就是用心。宝妈们每天忙着带娃、做家务,能抽空给孩子做顿好吃的,已经很了不起。这三菜一汤,做法简单,味道却不简单,孩子吃得开心,家长看着也满足。吃饭的时候,孩子多吃一碗饭,笑眯眯地说好吃,那感觉比啥都值。