一碗黑豆水，煮得冒热气，端上来就能让人心里踏实。这不是什么高大上的保健品，就是家家户户都有的黑豆，搭点常见食材，就能解决熬夜、压力大带来的上火、口腔溃疡、睡不好这些烦心事。别小瞧这“土方法”，它管用得很，省钱又实在。

黑豆这东西，乍看不起眼，营养可不少。蛋白质、维生素、花青素，样样都有，滋阴补肾、补血明目，简直是身体的“充电宝”。熬夜刷手机、加班到半夜，嘴里干得冒烟，心烦得睡不着？别急，煮点黑豆水喝，慢慢就舒坦了。关键是做法简单，谁都能上手。

先说个最简单的，黑豆陈皮水。黑豆抓一把，洗干净泡一泡，陈皮丢几片，扔锅里加水煮个半小时，香味就出来了。陈皮理气健脾，燥湿化痰，配上黑豆，专门对付那种心烦意乱、嘴里干得难受的感觉。喝上一碗，喉咙舒服了，心情也跟着好起来。尤其适合现在，天气一干燥就容易上火，这水喝对了，能少受不少罪。

再来个清甜的，黑豆雪梨水。雪梨切片，跟黑豆一起煮，甜滋滋的，喝着像果汁。雪梨润肺止咳，清热降火，配上黑豆，口腔溃疡那种火辣辣的疼，几天就能缓过来。嘴破了，吃啥都不香，喝这个准没错。特别是小孩老人，爱上火又挑食，这水老少咸宜，煮一锅全家都能喝。

还有个更特别的，黑豆水冲鸡蛋茶。别觉得奇怪，这可是老一辈传下来的法子。黑豆煮出浓浓的汤，拿来冲个鸡蛋，蛋花细腻得像云彩。鸡蛋营养好，滋阴润燥，养血安神，喝完一碗，晚上睡觉都踏实了。做法也不难，黑豆煮40分钟，鸡蛋打散，热水一冲，搅拌几下就成。忙了一天，晚上喝这个，身体暖乎乎的，疲惫感都没了。