10分钟做酸辣土豆丝,家常菜秒变大厨味,你家也能吃出幸福感?(2)

2025-05-26 16:55:18   阅读天下

鲜虾冬瓜汤,清淡又营养,夏天喝一口太舒服。鲜虾500克,去头去虾线,洗净泡水。冬瓜削皮切薄片,香菜和姜片备好。锅里热油,姜片炒香,冬瓜下锅加盐翻炒,加入清水煮两分钟,虾下锅再煮半分钟,香油一滴,撒香菜,出锅!这汤清爽不腻,虾的鲜味和冬瓜的清甜完美融合。

10分钟做酸辣土豆丝,家常菜秒变大厨味,你家也能吃出幸福感?

冬瓜低热量,消暑又养身,搭配鲜虾,营养翻倍。这道汤简单到不行,十分钟搞定,适合忙碌的日子。喝一口汤,就像夏天的微风吹过,舒服又满足。你家夏天是不是也爱来一碗这样的汤?

最后是玉米炖排骨,香甜软糯,营养满分。猪肋排剁小块,用盐和淀粉洗净血水。玉米切段,竹荪或香菇切好,葱姜备用。排骨冷水下锅,加盐料酒煮去浮沫,捞出冲净。热锅炒葱姜,排骨下锅炒两分钟,加清水没过排骨,大火烧开撇沫。玉米下锅,加盐调味,转砂锅小火炖40分钟,竹荪再炖20分钟,撒葱花香油,完成!

这道汤的香味,隔着老远就能勾人馋虫。玉米甜,排骨香,竹荪提鲜,营养全家都能补。炖一大锅,热腾腾端上桌,家人围坐一起,幸福感爆棚。你是不是也想炖一锅试试?

10分钟做酸辣土豆丝,家常菜秒变大厨味,你家也能吃出幸福感?

做菜就像生活,简单点才踏实。这些菜不只填饱肚子,还能勾起对家的思念。酸辣土豆丝让你想起妈妈的味道,玉米炖排骨让人想到家人团聚的温暖。哪道菜是你最想吃的?或者你家还有啥拿手菜,欢迎分享!

责任编辑:吴玉蓉 K1365
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