快出锅前，撒点鸡精，再加一把孜然粉，翻炒均匀。想让菜更好看，就丢几片青菜叶进去，翻两下就行。青菜的绿色让整盘菜更有食欲。出锅前闻一闻，香味能让人直接开饭。

这道孜然肉做好后，端上桌绝对是全家的焦点。土豆吸满肉香，肥肉不腻，瘦肉嫩滑，孜然味浓郁，青菜清爽。吃一口，感觉就像在家常小馆里点的大菜，简单又满足。

做这道菜，厨房里忙活的每一步都像在给家人准备惊喜。选肉、切丁、腌制、翻炒，每一个动作都在为美味加分。尤其是那股孜然香，飘满整个厨房，感觉就像在给生活加点料。

这道菜的做法简单，但味道不简单。想让它更辣？多加点辣椒粉。喜欢清淡？少放点孜然。每个人都能按自己的口味来，厨房就是你的舞台。你会怎么做这盘孜然肉？快去试试，炒出属于你的味道吧！