吃鸣螺还得看运气。野生的不好找，市场上多是小个头的。大个鸣螺，8斤以上的，一年也见不到几只。潮汕本地人说，想吃好的鸣螺，得认识靠谱的渔民，不然花了大钱还可能买到次品。这东西没法量产，全看老天赏不赏脸。

鸣螺贵，但贵得有道理。肉少但鲜，壳美又实用，吃一次能吹一年。潮汕人爱它，不光是爱它的味道，还有那份对大海的感情。毕竟，能吃到一口深海的鲜，谁不觉得幸福？

这螺也有争议。有人觉得一斤上千块太离谱，吃顿饭能买台手机了。有人却说，生活嘛，就得偶尔犒赏自己一口好吃的。你站哪边？舍得花钱吃鸣螺，还是觉得太夸张？大家心里都有杆秤。