口味虾是长沙夜宵的王牌。夏天的夜晚，长沙街头全是吃口味虾的摊子，红彤彤的虾堆满盘子，辣椒花椒的香气隔老远就往鼻子里钻。小龙虾洗得干干净净，炒的时候加辣椒、蒜、姜，辣得人直吸气，鲜得人停不下来。吃口味虾，得用手剥，辣油沾满手指，顾不上形象，剥一只吃一只，爽得不得了。长沙人吃口味虾，一顿能干掉几斤，桌子上全是虾壳，热闹得像过节。

口味虾不只是好吃，还带着社交属性。朋友聚会，家人团圆，点一盆口味虾，大家围着桌子吃，边吃边聊，感情越吃越近。长沙的夜宵文化，口味虾占了半壁江山。据统计，长沙每年消费的小龙虾能装满几百个货车，口味虾的辣味，成了这座城市的味觉名片。外地人来了，吃完口味虾，很多人直说：“这辣，够劲！”

姊妹团子，听名字就觉得亲切。这小吃长得小巧，糯米团子包着馅，有甜的，有咸的。甜馅是糖心，咬一口糖汁流出来，甜得像蜜；咸馅有肉和香菇，鲜得让人眯眼。姊妹团子的历史不短，传说是两姐妹创出来的，手艺一代代传下来，成了长沙老街的招牌。不少老店还保持传统做法，纯手工捏团子，蒸出来软糯香甜。

吃姊妹团子，最有感觉的地方是老街。窄窄的巷子，石板路，旁边是吱吱呀呀的木门，团子店里蒸汽腾腾，老板娘笑眯眯地递给你一碗刚出锅的团子。吃一口，感觉时间都慢下来了。姊妹团子不贵，一碗几块钱，却能让人吃出幸福感。很多长沙人小时候，过节或者家里有喜事，总会吃上一碗姊妹团子，图个甜甜美美。