咱们国家地大物博，各地吃的东西千奇百怪，光是菜名就能让人脑洞大开！有些菜名听起来怪吓人的，像是“粉耗子”“棺材板”，让人一看就腿软，根本不敢点。可真有胆子大的朋友，敢端上桌一尝，嘿，发现味道还真不赖！今天就来聊聊这五道菜名吓人但味道惊艳的美食，保管你听完想去试试。

粉耗子，名字一出，估计不少人脑子里冒出小老鼠的画面。刚出生的小老鼠，粉粉嫩嫩，怪恶心的，谁敢吃啊？其实这道菜跟老鼠一点关系都没有！它就是一种小吃，口感像粗点的土豆粉，煮熟后裹上麻辣的汤汁，吃起来又麻又辣，嚼劲十足。吃过的人都说，香得停不下来，恨不得多来一碗！

再说棺材板，这名字听着就让人心里发毛，感觉点一道菜像是在给自己找晦气。很多人直接跳过这道菜，根本不敢碰。其实它就是个面包盒子，形状像棺材，里面塞满了鸡肝、蔬菜等配料，上面再盖个面包盖。有人吃着觉得香，有人觉得有点油，但光看名字就退缩的，绝对错过了好味道。

夫妻肺片，名字更吓人，听着像把一对夫妻的肺给端上桌了！外国人翻译这菜名，直接翻成“丈夫和妻子的肺”，听着就让人头皮发麻。可实际上，这道菜用的是牛心、牛舌、牛肚、牛肉，卤好后切成薄片，淋上麻辣酱汁，香得让人停不了嘴。吃过的人都夸好吃，可惜很多人被名字吓得连筷子都不敢动。

苍蝇头，名字一出，估计很多人胃里就翻江倒海了。谁会把苍蝇炒来吃啊？太脏了吧！其实这菜跟苍蝇没半点关系，就是蒜苗、豆豉、肉末、辣椒切成小丁炒一起，香辣下饭，形状像苍蝇头才起了这名字。吃一口，配上大米饭，香得能吃三大碗！