一个200块的南瓜，值不值？前天晚上，我被朋友拉去一家新开的饭店，菜单上她只点了一道菜——“大南瓜”。我一看价格，200块，差点没把筷子扔了，心想这得是什么南瓜，敢卖这么贵？结果菜一上桌，我傻眼了，这哪是普通南瓜，分明是个“宝藏”！

朋友是个吃货，平时没事就爱满城跑，找好吃的。这次她兴冲冲打电话，说发现一家店，做的南瓜菜绝了，非拉我去尝尝。我半信半疑，晚上就跟着去了。店里装修挺简单，没啥花哨，服务员把菜单一递，朋友眼都不眨，直接点了个“大南瓜”。我瞅了一眼价格，200块，心里嘀咕，这南瓜是金子做的？

等菜的时候，我俩聊着天，朋友说她去年在杭州吃过这道菜，叫南瓜蒸肉，特别有意思。我还不太信，心想不就是个南瓜，能有多特别？大概20分钟，菜上来了。服务员端上来一个大盘子，上面放着个比普通南瓜大一圈的家伙，外表普普通通，橙黄橙黄的，没啥稀奇。我正准备吐槽，服务员拿刀轻轻一划，南瓜从中裂开，热气腾腾，香味一下扑了出来，我瞬间闭嘴。

南瓜里面藏着满满的牛肉，切开后像个宝盒，牛肉被酱料裹得油亮亮的，香气浓得让人咽口水。朋友笑着说，这菜看着简单，做法可不一般。得挑个头大的南瓜，洗干净，从侧面切个小口，把瓜瓤和籽掏空。牛肉得选上好的牛腩，切成块，用秘制酱料腌透，再塞进南瓜里，大火蒸上半小时。听她说完，我才明白，这200块不只是买个南瓜，是买了大厨的手艺和心思。