营养与起源：芦笋富含维生素A、维生素C和钾，原产于欧洲，特别是法国，是春季时令蔬菜。

步骤：芦笋洗净去硬皮，切段。热锅加油，炒香蒜末，加入芦笋，调味翻炒，出锅前可加少量水。

营养与起源：奇亚籽富含Omega-3脂肪酸和膳食纤维，原产于墨西哥，是古代玛雅和阿兹特克的重要食物。

主料：奇亚籽2汤匙，鸡胸肉200克，生菜适量，橄榄油1汤匙，柠檬汁1汤匙

步骤：鸡胸肉煮熟撕条；奇亚籽加少量水浸泡10分钟；生菜洗净撕小块。混合鸡肉、奇亚籽和生菜，调入油和柠檬汁。