3. 炖煮：加入料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖调味，加入适量清水，水量一次加足。大火烧开后转小火慢慢炖煮1小时，直到牛肉软烂，汤汁浓郁。最后，加入切好的西红柿大块，继续翻炒片刻，最后出锅时撒上葱花提鲜。

你是否也曾觉得，随着年龄的增长，身体总是难以恢复元气？或许从今天开始，给你的餐桌增添一点鲍鱼、驴肉和牛肉，补充身体所需的蛋白质和营养，或许会发现，健康与美味其实并不远。