换个花样，试试芥菜牛肉汤，味道鲜美又养身。牛肉切薄片，用生抽、蚝油、淀粉腌一腌，吃起来嫩滑。锅里放油，爆香蒜末，加水煮开。把牛肉片丢进去，煮到刚变色，马上加芥菜。撒点盐和鸡精，煮一分钟出锅。这汤清爽不油腻，喝一碗全身舒坦。

芥菜的好处还不止补钙。它含维生素A、C和B族，能提神醒脑。还富含纤维素，帮你肠胃动起来，消化更好。研究说，常吃芥菜还能促进食欲，特别适合胃口不好的老人和小孩。这样的“宝藏蔬菜”，你还不赶紧？

说到底，芥菜不只是菜，更是一种健康生活的选择。每天吃点，骨头硬朗，身体轻快。关键它做法简单，忙碌的上班族也能轻松搞定。你是不是也心动了？快去买一把芥菜，炒一盘试试看，保准你爱上这味道。以后补钙这件事，就交给芥菜吧！