先说一道魔芋烧鸭子，鸭肉香得让人流口水，魔芋滑溜溜吸满汤汁，吃了满嘴幸福。选新鲜鸭肉，切块后用料酒、生抽腌一下，去腥提味。锅里热油，把鸭肉煎到金黄，扔点小米椒和青花椒，辣得够劲，麻得过瘾，再加水焖煮，让魔芋和鸭肉融为一体。出锅前撒点味精，香味直接爆棚。这道菜简单，食材超市随便买，厨房新手也能做出一盘好菜，吃了暖胃又养人。

想清热降火，试试莲子百合银耳羹。春天风大，嗓子干得难受，这碗羹就像救星，喝下去润得不得了。银耳泡软，莲子和百合提前一晚泡好，煮出来软糯可口。锅里放清水，银耳和莲子煮25分钟，加入冰糖和雪梨，再煮10分钟，最后扔点百合和枸杞，香甜又养颜。想更香？加点牛奶，味道浓郁，喝一碗，嗓子舒服，气色也好，姐妹们，奶茶先放一边，这碗羹才是真爱！

黑芝麻炖奶，甜品界的隐藏王者！自己在家做，味道甩外面甜品店几条街。黑芝麻糊100克，加点冰糖和清水，煮到浓稠放凉。另起一锅，水牛奶加蛋清和白糖搅拌，混进凉透的芝麻糊，裹上保鲜膜蒸15分钟，记得膜上戳几个小孔，别让水汽跑进去。用纯黑芝麻煮，香气才正宗，吃一口，芝麻香混着奶香，幸福感爆棚。这甜品简单，吃了养发又补雌激素，女人得对自己好点！

姜糖，冬天手脚冰凉的救命稻草。鲜姜切片，煮5分钟捞出，扔进锅里加白砂糖，大火翻炒到起霜，凉透装罐，随吃随拿。整个过程1小时搞定，厨房小白也能零失败。吃一口，身体热乎乎，姜味暖胃，糖甜得恰到好处。冬天揣几块在兜里，随时吃，暖身又养颜，姐妹们，赶紧试试，简单到飞起！