接下来是烤。烤箱预热到175度，肉条放进去烤40分钟。半路得翻个面，盯着点上色情况。肉条大小不一，小的得早点拿出来，不然烤焦了。我家烤箱劲儿大，我烤了35分钟就差不多了。烤完一闻，满屋子香味，儿子在客厅喊着要吃。

你有没有做过牛肉干？是用烤箱烤，还是别的做法？每家口味都不一样，调料也能随心调。欢迎留言说说你的做法，说不定能给其他想试的读者点灵感！自己动手做牛肉干，不光省钱，还能让家人吃得开心、健康，何乐而不为呢？