不过，杏子虽好，也不能瞎吃。生杏子偏寒，空腹吃多了拉肚子，尤其是肠胃弱的人得悠着点。小孩、孕妇、老人每天别超5颗。干杏糖分高，糖尿病患者得少吃。还有，杏仁必须熟吃，生吃可能中毒。吃对了是宝，吃错了可就麻烦了。

怎么吃最靠谱？夏天买新鲜杏子，每天3-5颗，洗干净直接吃。秋冬用干杏泡水，一天一小把，润肺又养肠。想换花样，可以试试杏子炖雪梨，或者煮点杏仁鸡丝汤，味道好又养身。中医说杏子“润肺止咳”，现代科学说它“抗炎抗氧化”，其实是一个理儿。

坚持吃杏子，不是一天两天就见效。得像攒钱一样，慢慢来。一个夏天吃下来，你可能发现咳嗽少了，气色好了。肺这东西，平时不吭声，但它默默记着你对它的好。杏子就是跟肺“聊天”的小助手，时间长了，你会感觉到它的回应。