有些人买西红柿，回家切开一看，里面白乎乎的，吃起来酸得不行。这种多半是催熟的，营养和口感都差。想避免这坑，就得按上面说的看外观、颜色、果蒂。选对了，凉拌、炒菜、煮汤，样样都好吃。

西红柿不光好吃，营养也顶呱呱。维生素C多，吃了皮肤好，还能提神。夏天吃点凉拌西红柿，清爽又开胃。冬天煮个西红柿汤，暖胃又舒服。选好西红柿，家常菜都能变大餐。

挑西红柿还有个小窍门：别买反季节的。夏天和秋天的西红柿最甜，自然熟的，味道正。冬天的大棚西红柿，味道淡，还贵。能买当季的，就别贪便宜买那些看着红实则没味儿的。

学会这三招，下次买西红柿再也不用靠运气了。去菜市场，瞄准外观、颜色、果蒂，挑到好西红柿，回家做菜香喷喷。吃得开心，家人也夸你会挑！你是不是也遇到过买西红柿翻车的经历？快试试这方法，看看能不能挑到甜到心里的西红柿！