李大哥的摊子摆在村口小市场，简简单单一个小推车，上面放个煤气罐和一口锅。每天早上7点开摊，下午5点收工。8块钱一袋，份量足足的，够两三个人分着吃。村里人一开始觉得这价格比白豆腐贵，犹豫着不买。可尝过一口后，个个都说值！那酥脆的外皮，嫩滑的内里，再加上辣椒粉的香味，吃一口就停不下来。

生意火了，消息传得快。附近村子的人也跑来买，甚至有城里人开车过来，就为尝尝这“网红豆腐”。李大哥一天能卖200多袋，5板豆腐根本不够用。他笑着说：“以前卖白豆腐，赚点小钱够生活。现在这炸豆腐，忙得手停不下来，收入翻了好几倍！”据他粗算，一个月能赚2万多，村里人都羡慕得不行。

你吃过这种炸豆腐吗？8块钱一袋，值不值？要我说，李大哥这手艺，不光是卖豆腐，更是在卖用心和创意。你觉得呢？下次路过小摊，不妨买一袋尝尝，说不定也能吃出点新灵感！