央视来拍过这店，记者问老板为啥脾气这么大。老板撇撇嘴，说：“做生意凭手艺，凭良心，爱咋咋地！”这话听着硬气，可也透着他的倔。30多年，他从没换过酱油配方，米浆还是老手艺，价格也死扛着不涨。街坊说，这老头脾气怪，心眼不坏。

来吃肠粉的，有本地老客，也有慕名而来的外地人。有人专门开车几十公里，就为尝一口这“挨骂肠粉”。吃完还乐呵呵跟朋友讲：“味道绝了，就是得先练练抗压能力！”还有人拍了老板骂人的视频发网上，评论区全是笑声，说这老头真性情。

这店的火爆，也让很多人好奇。为啥一家环境差、老板脾气烂的店，能开30多年？答案其实简单：味道好，价格公道。怪老头用他的肠粉，征服了一拨又一拨的食客。挨骂算啥，美食当前，啥气都能忍。

不过，这店也有让人唏嘘的地方。老板年纪大了，干活还是那么麻利，可骂人的嗓门好像没以前响了。有人问他，店以后咋办？他说：“干一天算一天，干不动就不干了。”这话听着随意，可老客们心里都有些不舍。

你要是去了茶山镇，不妨找找这家无名肠粉店。带上好心情，准备好耳朵，尝一口那4块钱的猪肉肠粉。吃完后，你会不会也跟别人一样，笑着说：“这老头，骂归骂，肠粉真香！”？