睡不好觉，整个人像蔫了的菜？别急，盘点五种家常菜，隔天换着吃，帮你睡得香，精神足！

现代生活节奏快，工作忙、手机刷到半夜，很多人晚上翻来覆去睡不着。睡眠不好，身体累不说，脸色差、精神蔫，连工作都提不起劲。想睡个好觉，饮食是个简单又管用的法子。以下五道菜，做法简单，食材常见，隔天换着吃，能帮你放松身心，晚上睡得踏实，白天精神满满！

芦笋富含维生素，能舒缓神经，里脊肉补充蛋白质，让身体更有力量。做这道菜，先把里脊肉切片，加点生抽、料酒、盐和胡椒粉腌10分钟。芦笋洗干净，切段，热水焯一下捞出。热锅放油，炒肉片到变色，再扔进芦笋，撒点生抽，翻炒几下就出锅。吃着清爽，晚上睡得安稳。

茼蒿有股特别的香味，能让人放松心情，搭配大蒜还能促进消化。茼蒿洗净切段，大蒜剁成蓉。锅里放油，蒜蓉炒出香味后，丢进茼蒿，快速翻炒到软。加点盐和鸡精，炒匀就能吃。简单几分钟，热腾腾的茼蒿上桌，吃了整个人都轻松，晚上睡觉更舒心。

牛肉补气血，洋葱能缓解压力，俩人搭一块，味道香还能助眠。牛肉切薄片，加姜蒜末、生抽、料酒腌15分钟。热锅炒牛肉到变色，盛出来备用。另起锅把洋葱炒软，加点盐，再把牛肉倒回去，撒点生抽炒匀。出锅前那股香味，馋得人口水直流，吃完身体暖乎乎，睡觉特别香。

猪心养心安神，红枣、黄芪、桂圆这些食材能补气血，特别适合晚上睡不踏实的人。猪心洗净切片，焯水去杂质。把猪心、红枣、黄芪、当归片、桂圆、枸杞和姜片丢进锅，加水大火煮开，小火炖1个多小时。最后加点盐调味，一碗热汤下肚，心情都平静了，晚上盖上被子就能睡得沉。

莲子和百合能让人心静，银耳滋润身体，睡前喝一碗，舒服极了。莲子、百合、银耳泡软，银耳撕小块。把它们一起丢进锅，加水煮开后小火炖40分钟。最后加枸杞和冰糖，再煮10分钟。甜甜的汤喝下去，感觉整个人都放松，躺在床上眼皮都睁不开。