说起下饭菜，鱼香肉丝、水煮肉片确实经典，但成本高，猪肉一斤得30多块，牛肉更贵。鸡胸肉就不一样，省钱又好吃。2024年统计显示，全国鸡肉消费量已经占到肉类总量的25%，可见大家多爱它。鸡胸肉做菜还百搭，换成胡萝卜、木耳或者黄瓜，都能炒出新花样。

这道小炒鸡胸肉，你学会了吗？炒一盘试试，保准你家饭桌从此多一道硬菜。喜欢吃辣的，泡椒多放点；想清淡点，少放辣椒多加芹菜。你家是怎么做鸡胸肉的？欢迎留言说说，大家一起交流，找出更好吃的做法！