吃不完的腌蒜苔，将其装到一个无水无油的干净罐子里，密封好后放到阴凉处保存即可，随吃随取，特别方便。只是取的时候，一定要用干净无水无油的筷子捞取，否则会导致蒜苔长毛变质。

这样腌制好的蒜苔，是一道非常棒的开胃小菜，平时可以用来就着喝粥或吃面，解馋又下饭！这就是老妈腌制蒜苔的方法，每次腌制都不够吃，实在是太香了，如果你也喜欢吃腌蒜苔，不妨用这个方法试试吧。

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