现在生活好了，食材啥的也好找。超市里排骨新鲜，豆角一年四季都有。想吃就动手做一锅，成本不高，还能让全家吃得满足。网上查了下，排骨一斤大概30块，豆角一斤不到10块，面粉更便宜。做一顿够六个人吃的，算下来也就五六十块，比下馆子划算多了。

这面还让我想到咱们国家的饮食文化。面食在北方特别受欢迎，焖面、拉面、刀削面，各有各的做法。豆角焖面简单又接地气，农村城里都爱吃。外国人可能吃不惯，觉得汤汁太多，但对咱们来说，这才是正宗的家常味。

你家有没有啥拿手的面食？每个地方的做法都不一样，有的放茄子，有的加土豆。豆角焖面这道菜，咋做都能吃出幸福感。动手试试，保准全家都爱上。以后闺女长大了，估计也会想着这碗面的味道，就像我现在想着小时候的贴饼子一样。