麦家庄还有道桑拿清远鸡，做法特别。鸡肉铺在荷叶上蒸，底下用鸡骨熬汤，鸡肉嫩得像豆腐，汤清甜得能喝两碗。这道菜看着简单，实则考验刀工和火候。鸡肉得切得均匀，蒸的时间得卡得死死的，不然就没了那股鲜香。顺德人爱喝汤，这道鸡汤一年能卖出几十万碗，营养又美味，老少咸宜。

吃在顺德，就像在家里吃饭，温暖又踏实。2023年，顺德美食旅游收入超50亿元，老字号餐厅功不可没。它们不仅让本地人骄傲，也让外地游客流连忘返。无论是烧鹅的酥香，还是鱼生的鲜甜，每一口都让人觉得生活真美好。你是不是也馋了？来顺德吃一顿，保准你不想走！